CursoCertificação · Auditoria
Auditor Líder FSSC 22000
Formação reconhecida para profissionais que conduzem auditorias internas e de fornecedores no esquema FSSC 22000.
Carga
40 h
Serviços · Food & Food packaging safety
Food & Food packaging safety para indústrias de alimentos e embalagens.
Consultoria, auditoria e treinamento em segurança de alimentos e embalagens alimentícias. Atuação técnica alinhada às normas reconhecidas pela GFSI.
- FSSC 22000
- BRCGS
- IFS
- SQF
Produzir alimentos seguros exige mais do que atender requisitos: exige prevenção, controle de riscos e melhoria contínua em toda a cadeia produtiva.
01
Consultorias
Implantação e manutenção de sistemas de gestão de segurança de alimentos e embalagens, alinhados aos esquemas reconhecidos pela GFSI e regulatórios nacionais e internacionais de alimentos.
- 01FSSC 22000
- 02BRCGS
- 03IFS
- 04SQF
- 05APPCC
- 06Food Defense
- 07Food Fraud
- 08Gestão de alergênicos
- 09Design higiênico
- 10Gestão de crises
- 11Microbiologia de alimentos
- 12Cultura de segurança de alimentos
- 13Superfícies de contato com alimentos
- 14Rotulagem de alimentos
+ outros temas sob demanda, conforme a necessidade da operação.
02
Auditorias
Auditorias de primeira e segunda parte, diagnóstico técnico-operacional e avaliação de risco. Entregamos relatórios objetivos, com não conformidades classificadas e plano de ação prático.
- 01
Auditorias internas
Verificação periódica do sistema de gestão antes da certificação.
- 02
Auditorias de fornecedores
Avaliação de risco e conformidade na cadeia de suprimentos.
- 03
Auditorias GFSI
Preparação técnica para esquemas reconhecidos pela GFSI.
- 04
Avaliação de riscos
Mapeamento técnico de perigos, vulnerabilidades e controles.
- 05
Diagnóstico técnico-operacional
Leitura crítica do chão de fábrica e dos processos.
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Catálogo de cursos
+ de 65 cursos disponíveis
- 01APPCC16 h
- 02BPF8 h
- 03Cultura Food Safety8 h
- 04Higienização8 h
- 05Rastreabilidade8 h
- 06Controle de alergênicos8 h
- 07Ferramentas da qualidade16 h
- 08Trilhas sob demandaSob medida
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Perguntas frequentes
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