Treinamentos abertos em segurança dos alimentos

Treinamento de Auditor Interno do Esquema GMP+FSA (Produção, Comércio, Transbordo, Armazenamento, Transporte e Afretamento)

Formação de auditores internos no esquema GMP+FSA aplicado à cadeia de alimentação animal, abrangendo produção, comércio, transbordo, armazenagem, transporte e afretamento.

• 24h
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Treinamento de Análises Laboratoriais e Interpretação de Resultados

Fundamentos das análises laboratoriais aplicadas à segurança dos alimentos, com critérios para escolha de métodos, leitura crítica de resultados e tomada de decisão baseada em dados analíticos.

• 16h
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Auditor Interno da norma FSSC 22000 versão 7 para indústria de alimentos, aditivos e embalagens

Capacitação para auditores internos na versão 7 da FSSC 22000, com interpretação dos requisitos aplicados a indústrias de alimentos, aditivos e embalagens, técnicas de auditoria, evidências objetivas e redação de não conformidades.

• 24h
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Treinamento de Redação e Tratamento de Não Conformidades

Técnicas para redação clara e objetiva de não conformidades, análise de causa raiz, definição de ações corretivas e verificação da eficácia em sistemas de gestão.

Treinamento de Monitoramento ambiental

Estruturação de programas de monitoramento ambiental em indústrias de alimentos, com definição de zonas, pontos de coleta, frequência, interpretação de resultados e ações corretivas.

• 12h
• · online

Treinamento de SAC e Ouvidoria

Estruturação do SAC e da ouvidoria como canais estratégicos de relacionamento com o consumidor, com tratamento de reclamações, indicadores e integração com a gestão da qualidade.

• 8h
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